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Artikel Nr. 151192
Beschreibung
Der Toscana Rosso „Falko Rosso” der Kellerei Loacker ist eine charmante toskanische Cuvée, die durch ihre unkomplizierte Art besonders viel Freude zu Tisch bringt. Sangiovese 50 % und Merlot 47 % werden von einem kleinen aber feinen Anteil an Cabernet 3 % ergänzt. Das Traubengut wird spontanvergoren und der Wein reift teils im Eichenfass und Teils im Edelstahltank. Das strahlende Rubinrot des „Falko Rosso“ entfaltet ein intensives Beerenaroma, reich an Kirschen und kleinen Waldfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich trinkfreudig und lebhaft mit reizvoll griffigem Tannin. Ein Speisewein durch und durch, der eine Bandbreite an Gerichten veredelt: Ob herzhafter Risotto oder leicht gebratenes Gemüse, ob deftiges Wild oder würzigem Käse, der „Falko Rosso“ ist immer gern gesehen.

Schon gewusst: Der rote Falke – so lautet der Beiname dieser Cuvée zu Deutsch. Der Falke stellt nicht nur ein äußerst kunstvolles Motiv für das Etikett dar, er hat auch eine symbolische und historische Bedeutung für die Maremma, dem Ursprungsgebiet dieses Toscana Rosso. Zum einen weil er ein weitverbreitetes Jagdtier war, das auch heute noch seine Verwendung findet, und zum anderen, weil er die Wappen vielerlei illustrer Familien der Region ziert.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Cuvée Rot "Falko Rosso" Bio 2021

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Rebsorte

Cuvée Rot

Alkoholgehalt

14.00%

Land

Italien

Gebiet

Toskana

Passt zu

Gemüse, gereifter Käse, Risotto

Weintyp

Rotwein

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
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Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Weingut Loacker
Zum Produzent
Beschreibung
Der Toscana Rosso „Falko Rosso” der Kellerei Loacker ist eine charmante toskanische Cuvée, die durch ihre unkomplizierte Art besonders viel Freude zu Tisch bringt. Sangiovese 50 % und Merlot 47 % werden von einem kleinen aber feinen Anteil an Cabernet 3 % ergänzt. Das Traubengut wird spontanvergoren und der Wein reift teils im Eichenfass und Teils im Edelstahltank. Das strahlende Rubinrot des „Falko Rosso“ entfaltet ein intensives Beerenaroma, reich an Kirschen und kleinen Waldfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich trinkfreudig und lebhaft mit reizvoll griffigem Tannin. Ein Speisewein durch und durch, der eine Bandbreite an Gerichten veredelt: Ob herzhafter Risotto oder leicht gebratenes Gemüse, ob deftiges Wild oder würzigem Käse, der „Falko Rosso“ ist immer gern gesehen.

Schon gewusst: Der rote Falke – so lautet der Beiname dieser Cuvée zu Deutsch. Der Falke stellt nicht nur ein äußerst kunstvolles Motiv für das Etikett dar, er hat auch eine symbolische und historische Bedeutung für die Maremma, dem Ursprungsgebiet dieses Toscana Rosso. Zum einen weil er ein weitverbreitetes Jagdtier war, das auch heute noch seine Verwendung findet, und zum anderen, weil er die Wappen vielerlei illustrer Familien der Region ziert.
Zutaten

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Der Toscana Rosso „Falko Rosso” der Kellerei Loacker ist eine charmante toskanische Cuvée, die durch ihre unkomplizierte Art besonders viel Freude zu Tisch bringt. Sangiovese 50 % und Merlot 47 % werden von einem kleinen aber feinen Anteil an Cabernet 3 % ergänzt. Das Traubengut wird spontanvergoren und der Wein reift teils im Eichenfass und Teils im Edelstahltank. Das strahlende Rubinrot des „Falko Rosso“ entfaltet ein intensives Beerenaroma, reich an Kirschen und kleinen Waldfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich trinkfreudig und lebhaft mit reizvoll griffigem Tannin. Ein Speisewein durch und durch, der eine Bandbreite an Gerichten veredelt: Ob herzhafter Risotto oder leicht gebratenes Gemüse, ob deftiges Wild oder würzigem Käse, der „Falko Rosso“ ist immer gern gesehen.

Schon gewusst: Der rote Falke – so lautet der Beiname dieser Cuvée zu Deutsch. Der Falke stellt nicht nur ein äußerst kunstvolles Motiv für das Etikett dar, er hat auch eine symbolische und historische Bedeutung für die Maremma, dem Ursprungsgebiet dieses Toscana Rosso. Zum einen weil er ein weitverbreitetes Jagdtier war, das auch heute noch seine Verwendung findet, und zum anderen, weil er die Wappen vielerlei illustrer Familien der Region ziert.

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