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Artikel Nr. 102584
Beschreibung
Ein Klassiker in neuem Gewand! Bei Eggerhof gibt es das traditionelle Südtiroler Schüttelbrot nun auch im Pastaformat! Frische Freilandeier, hochwertiger Hartweizengrieß aus Italien, Schüttelbrotbrösel und vielerlei Gewürze werden auf 1.200 m. ü. M. in Aldein sorgfältig verarbeitet und zu feinen Bandnudeln geformt. Die traditionell-moderne Nudelspezialität sorgt bei jedem Essen für unverkennbare Mmh-Momente!Kochzeit ca. 7 Minuten
Schon gewusst:
Schon gewusst:
Der Name „Schüttelbrot“ kommt davon, dass der eher flüssige Teig auf einem Holzbrett zu einem runden „Fladen“ geschüttelt wird.
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß, 20% frische EIER, 17% SCHÜTTELBROTBRÖSEL, Wasser, 2% WEIZENMEHL, Kümmel, Bockshornklee.
Tipps für die Zubereitung: Die Schüttelbrot Bandnudeln schmecken besonders zu Selchkarree-Streifen und Kren, Wildragout, Rucolapesto oder geraspeltem Bergkäse und Thymian.
Nährwerte:
Energie: 1549.00 Kj
Brennwert: 365.00 Kcal
Fettgehalt: 2.78 g
Davon Gesättigte: 0.77 g
Kohlenhydrate: 78.81 g
Zucker: 5.26 g
Eiweis: 13.31 g
Salz: 3.81 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
EI, HARTWEIZEN, WEIZEN
Schüttelbrot Bandnudeln
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4-6 Werktage
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Weizen
Südtirol
540 Tage
Überetsch
Weißmehl
Laktosefrei
Laktosefrei
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Eggerhof Pasta
Zum Produzent
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Ein Klassiker in neuem Gewand! Bei Eggerhof gibt es das traditionelle Südtiroler Schüttelbrot nun auch im Pastaformat! Frische Freilandeier, hochwertiger Hartweizengrieß aus Italien, Schüttelbrotbrösel und vielerlei Gewürze werden auf 1.200 m. ü. M. in Aldein sorgfältig verarbeitet und zu feinen Bandnudeln geformt. Die traditionell-moderne Nudelspezialität sorgt bei jedem Essen für unverkennbare Mmh-Momente!Kochzeit ca. 7 Minuten
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Der Name „Schüttelbrot“ kommt davon, dass der eher flüssige Teig auf einem Holzbrett zu einem runden „Fladen“ geschüttelt wird.
Zutaten
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Tipps für die Zubereitung: Die Schüttelbrot Bandnudeln schmecken besonders zu Selchkarree-Streifen und Kren, Wildragout, Rucolapesto oder geraspeltem Bergkäse und Thymian.
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Ursprungsland: Italien
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EI, HARTWEIZEN, WEIZEN
Eggerhof Pasta
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