4.7 (3129 Bewertungen)

Gratis Versand Erstb. ab 79€* !

Artikel Nr. 128959
Beschreibung

Die Metzgerei Steiner lässt den traditionellen Fleischgenuss hochleben! Das Selchkarree ist nämlich tief mit der Südtiroler Tradition verwurzelt: Ohne Selchkarree keine Schlachtplatte, ohne Schlachtplatte kein Törggelen. Zum Glück muss man sich dank der erstklassigen Produkte der Pustertaler Gourmet-Metzgerei darum keine Sorgen machen! Etwas Sauerkraut und ein paar Knödel dazu und schon fühlt man sich zuhause wie im Südtiroler Buschenschank.  

Zubereitung
Topf: 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze
Ofen: 20-30 Minuten bei 150 °C
Pfanne: 5-10 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze



Schon gewusst: Das Karree schmeckt am besten, wenn es dampfend heiß serviert wird. Ihr könnt es in einzelne Rippchen teilen und sie kurz in einer Pfanne scharf anbraten oder am Stück im Ofen gut aufheizen. Auch zum Suppenkochen eignet es sich hervorragend, wird schön durchgewärmt und verleiht der Suppe ein rauchig fleischiges Aroma.
Zutaten

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Maltodextrine, Antioxydantien: Ascorbinsäure, Isoascorbinsäure, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat.



Nährwerte:
Energie: 513.00 Kj
Brennwert: 121.00 Kcal
Fettgehalt: 4.86 g
Davon Gesättigte: 1.87 g
Kohlenhydrate: 0.08 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 19.00 g
Salz: 2.25 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.45 kg (€ 17,56 / 1 kg)
€ 7,90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Deutschland, Österreich, Italien

shipping_icon

8-10 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier von easy2cool, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 4,90 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Land

Südtirol

Mindesthaltbarkeit in Tagen

16 Tage

Tier

Schwein

Gebiet

Pustertal

Metzgerei Steiner
Zum Produzent
Beschreibung

Die Metzgerei Steiner lässt den traditionellen Fleischgenuss hochleben! Das Selchkarree ist nämlich tief mit der Südtiroler Tradition verwurzelt: Ohne Selchkarree keine Schlachtplatte, ohne Schlachtplatte kein Törggelen. Zum Glück muss man sich dank der erstklassigen Produkte der Pustertaler Gourmet-Metzgerei darum keine Sorgen machen! Etwas Sauerkraut und ein paar Knödel dazu und schon fühlt man sich zuhause wie im Südtiroler Buschenschank.  

Zubereitung
Topf: 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze
Ofen: 20-30 Minuten bei 150 °C
Pfanne: 5-10 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze



Schon gewusst: Das Karree schmeckt am besten, wenn es dampfend heiß serviert wird. Ihr könnt es in einzelne Rippchen teilen und sie kurz in einer Pfanne scharf anbraten oder am Stück im Ofen gut aufheizen. Auch zum Suppenkochen eignet es sich hervorragend, wird schön durchgewärmt und verleiht der Suppe ein rauchig fleischiges Aroma.
Zutaten

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Maltodextrine, Antioxydantien: Ascorbinsäure, Isoascorbinsäure, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat.



Nährwerte:
Energie: 513.00 Kj
Brennwert: 121.00 Kcal
Fettgehalt: 4.86 g
Davon Gesättigte: 1.87 g
Kohlenhydrate: 0.08 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 19.00 g
Salz: 2.25 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene

Die Metzgerei Steiner lässt den traditionellen Fleischgenuss hochleben! Das Selchkarree ist nämlich tief mit der Südtiroler Tradition verwurzelt: Ohne Selchkarree keine Schlachtplatte, ohne Schlachtplatte kein Törggelen. Zum Glück muss man sich dank der erstklassigen Produkte der Pustertaler Gourmet-Metzgerei darum keine Sorgen machen! Etwas Sauerkraut und ein paar Knödel dazu und schon fühlt man sich zuhause wie im Südtiroler Buschenschank.  

Zubereitung
Topf: 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze
Ofen: 20-30 Minuten bei 150 °C
Pfanne: 5-10 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze



Schon gewusst: Das Karree schmeckt am besten, wenn es dampfend heiß serviert wird. Ihr könnt es in einzelne Rippchen teilen und sie kurz in einer Pfanne scharf anbraten oder am Stück im Ofen gut aufheizen. Auch zum Suppenkochen eignet es sich hervorragend, wird schön durchgewärmt und verleiht der Suppe ein rauchig fleischiges Aroma.

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Maltodextrine, Antioxydantien: Ascorbinsäure, Isoascorbinsäure, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat.



Nährwerte:
Energie: 513.00 Kj
Brennwert: 121.00 Kcal
Fettgehalt: 4.86 g
Davon Gesättigte: 1.87 g
Kohlenhydrate: 0.08 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 19.00 g
Salz: 2.25 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Pizzafleischkäse - 0.25kg - Metzgerei Hofer
Pizzafleischkäse Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Zwei Imbissikonen treffen aufeinander! Mit ihrem Pizzafleischkäse vereint die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal den herzhaft saftigen Geschmack von Fleischkäse mit den feinen Aromen von Pizza. Das Highlight: Die Käsestückchen, die bei...
0,25 kg (€ 19,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,75
1
-
+
Rindsgulasch Ethical Beef BIO - 400g - Dorfmetzgerei Holzner
Rindsgulasch Ethical Beef BIO Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner
Rustikaler Genuss mit dem ethischen Plus! Für das Rindgulasch verwendet die Dorfmetzgerei Holzner aus Lana ausschließlich Fleisch aus artgerechter Haltung und stressfreier Schlachtung und trägt so das Qualitätssiegel ETHICAL. Die 2...
400 g (€ 38,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 15,20
1
-
+
Chili con Carne Ethical Beef BIO - 400g - Dorfmetzgerei Holzner
Chili con Carne Ethical Beef BIO Dorfmetzgerei Holzner Dorfmetzgerei Holzner
¡Viva México, viva la res! Mit ihrem Chili con Carne feiern die Dorfmetzgerei Holzner aus Lana und der Feinkostspezialist Karl Telfser ethischen Rindfleischgenuss auf mexikanische Art! Das Fleisch mit dem Qualitätssiegel ETHICAL stammt...
400 g (€ 26,25/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,50
1
-
+
Selchschopf - 0.25kg - Metzgerei Hofer
Selchschopf Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Wer einen Selchschopf der Metzgerei Hofer zu Tische bringt, dem ist das Lob seiner Gäste gewiss. Der tiefaromatische geräucherte Schopfbraten ist meist von einer feinen Fettmaserung durchzogen, wodurch er besonders saftig und...
0,25 kg (€ 17,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,25
1
-
+
Könnte Ihnen auch schmecken
Bergschinken - 0.43kg - Metzgerei Steiner
Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,05
1
-
+
Selchschopf - 0.25kg - Metzgerei Hofer
Selchschopf Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Wer einen Selchschopf der Metzgerei Hofer zu Tische bringt, dem ist das Lob seiner Gäste gewiss. Der tiefaromatische geräucherte Schopfbraten ist meist von einer feinen Fettmaserung durchzogen, wodurch er besonders saftig und...
0,25 kg (€ 17,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,25
1
-
+
Trento Extra Brut Riserva Millesimato "Masnen Vignal" 2019 - 0.75l - Klinger Winery
Trento Extra Brut Riserva... Klinger Winery Klinger Winery
    
0,75 l (€ 36,93/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 27,70
1
-
+
Cuvée Weiss "Schweizer Manna" 2022 - 0.75l - Weingut Franz Haas
Cuvée Weiss "Schweizer Manna"... Weingut Franz Haas Franz Haas
Der Manna ist ein ganz besonderer Wein, der durch sein vielschichtiges Bukett mit Holundernoten, Pistazien und zarten Rosenblättern sowie seinem konzentrierten, voluminösen und gleichzeitig elegant-geschmeidigen, mineralischen Körper...
0,75 l (€ 39,47/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 29,60
1
-
+
Vodka "U.RO" Bio - 0.7l - Edelschwarz
Vodka "U.RO" Bio Edelschwarz Brennerei Edelschwarz Brennerei
Der Vodka "U.RO" der Brennerei Edelschwarz verkörpert Reinheit, Naturnähe und biologische Herstellung. Gebrannt wird der Getreideschnaps aus 100% Südtiroler Bio-Ur-Roggen und hochwertigem Bio-Weizen aus den Alpen. Damit dieser Vodka...
0,7 l (€ 54,29/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 38,00
1
-
+
Tafelwein Rot "Turm" - 1l - Kellerei Schreckbichl
Tafelwein Rot "Turm" Kellerei Schreckbichl Schreckbichl
Der Tafelwein Rot "Turm" von der Kellerei Schreckbichl ist eine Ode an die Einfachheit und Frische. Im Glas zeigt er sich in leuchtendem Rubinrot. Sein Aroma ist geprägt von reifen Kirschen und einem Hauch Bittermandel. Am Gaumen ist er...
1 l
€ 6,20
1
-
+
Cuvée Rot „Viribus Unitis“ 2018 - 0.75l - Kiemberger - Kofler Norbert
Cuvée Rot „Viribus Unitis“ 2018 Kiemberger - Kofler Norbert Kiemberger - Kofler Norbert
Mit vereinten Kräften schaffen Andi Sölva und Nordbert Kofler die bedeutungstragende „Viribus Unitis“, eine Cuvée aus Lagrein und Tannat. Dunkles Rubinrot füllt das Glas und Aromen von ebenso dunklen Früchten, Tabaknoten und ein Hauch...
0,75 l (€ 95,53/1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 71,65
1
-
+
Gemüse-Gewürzmischung - 55g - Eggerhof
Gemüse-Gewürzmischung Eggerhof Pasta Eggerhof Pasta
Der auf 1200 m.ü.M. in Aldein gelegene Eggerhof stellt seit 1998 erstklassige Südtiroler Spezialitäten her, die den einheimischen Traditionen alle Ehre machen. Frische Nudeln, Freilandeier und Gewürzmischungen sind nur einige der...
55 g (€ 12,18/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,70
1
-
+
Zuletzt angesehen