4.7 (3129 Bewertungen)

Gratis Versand Erstb. ab 79€* !

Artikel Nr. 105127
Beschreibung
Eine Hommage an die Bischofstadt Brixen. Nach traditionellem Rezept gebacken, präsentiert die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch genüsslicher schmeckt, werden ihm die aromatischen markanten Aromen von Kümmel, Fenchel und Koriander beigemengt. Stolze Südtiroler Qualität!     

Schon gewusst: Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der einzigartigen Zubereitungsart, die auch heute noch von einigen Betrieben mit Bedacht auf Tradition angewandt wird. Der Teig wird mithilfe eines dafür eigens vorgesehenen runden Bretts glatt ausgebreitet und geschüttelt. Auch die Art und Weise, wie man das Schüttelbrot bricht ist sehr speziell: Man nimmt das Schüttelbrot aus der Packung und zerschlägt es mit einem leichten Fausthieb in Stücke.

Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.
Zutaten

ROGGENMEHL Typ 0 (43%), WEIZENMEHL Typ 0, Bio HEFE, Meersalz, Fenchel, Kümmel, GERSTENMALZMEHL, Koreander, Anis, Brotklee



Nährwerte:
Energie: 1382.00 Kj
Brennwert: 326.00 Kcal
Fettgehalt: 1.55 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 66.88 g
Zucker: 4.86 g
Eiweis: 8.06 g
Salz: 1.96 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
GERSTENMALZMEHL, HEFE

Brixner Schüttelbrot Bio

Inhalt: 330 g (€ 21,06 / 1000 g)
€ 6,95

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

shipping_icon

5-7 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Korn

Roggen

Land

Südtirol

Mindesthaltbarkeit in Tagen

180 Tage

Gebiet

Eisacktal

Verarbeitung

Weißmehl

Bio

Bio

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol

Qualität Südtirol

Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Profanter Natur-Backstube
Zum Produzent
Beschreibung
Eine Hommage an die Bischofstadt Brixen. Nach traditionellem Rezept gebacken, präsentiert die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch genüsslicher schmeckt, werden ihm die aromatischen markanten Aromen von Kümmel, Fenchel und Koriander beigemengt. Stolze Südtiroler Qualität!     

Schon gewusst: Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der einzigartigen Zubereitungsart, die auch heute noch von einigen Betrieben mit Bedacht auf Tradition angewandt wird. Der Teig wird mithilfe eines dafür eigens vorgesehenen runden Bretts glatt ausgebreitet und geschüttelt. Auch die Art und Weise, wie man das Schüttelbrot bricht ist sehr speziell: Man nimmt das Schüttelbrot aus der Packung und zerschlägt es mit einem leichten Fausthieb in Stücke.

Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.
Zutaten

ROGGENMEHL Typ 0 (43%), WEIZENMEHL Typ 0, Bio HEFE, Meersalz, Fenchel, Kümmel, GERSTENMALZMEHL, Koreander, Anis, Brotklee



Nährwerte:
Energie: 1382.00 Kj
Brennwert: 326.00 Kcal
Fettgehalt: 1.55 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 66.88 g
Zucker: 4.86 g
Eiweis: 8.06 g
Salz: 1.96 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
GERSTENMALZMEHL, HEFE
Eine Hommage an die Bischofstadt Brixen. Nach traditionellem Rezept gebacken, präsentiert die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl. Damit das knusprige Brot noch genüsslicher schmeckt, werden ihm die aromatischen markanten Aromen von Kümmel, Fenchel und Koriander beigemengt. Stolze Südtiroler Qualität!     

Schon gewusst: Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der einzigartigen Zubereitungsart, die auch heute noch von einigen Betrieben mit Bedacht auf Tradition angewandt wird. Der Teig wird mithilfe eines dafür eigens vorgesehenen runden Bretts glatt ausgebreitet und geschüttelt. Auch die Art und Weise, wie man das Schüttelbrot bricht ist sehr speziell: Man nimmt das Schüttelbrot aus der Packung und zerschlägt es mit einem leichten Fausthieb in Stücke.

Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.

ROGGENMEHL Typ 0 (43%), WEIZENMEHL Typ 0, Bio HEFE, Meersalz, Fenchel, Kümmel, GERSTENMALZMEHL, Koreander, Anis, Brotklee



Nährwerte:
Energie: 1382.00 Kj
Brennwert: 326.00 Kcal
Fettgehalt: 1.55 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 66.88 g
Zucker: 4.86 g
Eiweis: 8.06 g
Salz: 1.96 g

Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
GERSTENMALZMEHL, HEFE
Profanter Natur-Backstube
Details zum Produzenten
Bewertungen
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Dinkelgrissini Schüttelbrot Bio - 200g - Ultner Brot
Dinkelgrissini Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Der italienische Snack-Klassiker in Südtiroler Tracht! Für ihre einzigartigen Schüttelbrot-Grissini verwendet die Brotmanufaktur Ultner Brot ausschließlich Regiokorn, also Getreide das gänzlich in Südtirol angebaut und geerntet wurde....
200 g (€ 27,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,40
1
-
+
Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot mit Hanf - 230g - Profanter Natur-Backstube
Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot... Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube
Der Südtiroler Knusper-Klassiker mit dem nahrhaften Plus! Die Naturbackstube Profanter aus dem Eisacktal verfeinert ihr Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot mit nährstoffreichen Hanfsamen. Nicht nur ernährungstechnisch ein Hit, passt der mild...
230 g (€ 28,26/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
1
-
+
Schüttelbrot g.g.A. mit Speck - 300g - Bäckerei Knapp
Schüttelbrot g.g.A. mit Speck Bäckerei Knapp Bäckerei Knapp
Vereint man zwei der beliebtesten Spezialitäten Südtirols, entsteht eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion: Das Schüttelbrot g.g.A. mit Speck der Bäckerei Knapp. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl...
300 g (€ 24,67/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,40
1
-
+
Meranesi Dinkel Mohn Bio - 100g - Ultner Brot
Meranesi Dinkel Mohn Bio Ultner Brot Ultner Brot
Knusprig, knackig, leicht und luftig – so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks aus Bio-Dinkelmehl ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren,...
100 g (€ 42,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,20
1
-
+
Dinkelgrissini Natur Bio - 200g - Pastalpina
Dinkelgrissini Natur Bio Pastalpina Pastalpina
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und Meersalz - alles in Bio-Qualität.  
200 g (€ 28,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,70
1
-
+
Dinkelgrissini mit Rosmarin Bio - 200g - Pastalpina
Dinkelgrissini mit Rosmarin Bio Pastalpina Pastalpina
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrockneter Rosmarin und das in Bio Qualität. 
200 g (€ 32,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
1
-
+
Schüttelbrot - 300g - Bäckerei Schuster
Schüttelbrot Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Die Bäckerei Schuster aus dem Vinschgau sorgt für Südtiroler Knusperspaß! Für ihr Bio-Schüttelbrot verwendet die Bäckerei ausschließlich bestes Roggen- und Weizenmehl. Den unverkennbar würzigen Geschmack erhält das Schüttelbrot durch...
300 g (€ 21,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,40
1
-
+
Meranesi Dinkel Leinsamen Bio - 100g - Ultner Brot
Meranesi Dinkel Leinsamen Bio Ultner Brot Ultner Brot
Knusprig, knackig, leicht und luftig – so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks aus Bio-Dinkelmehl ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren,...
100 g (€ 42,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,20
1
-
+
Mini Bio Schüttelbrot Krockys Die Ersten - 125g - Profanter Natur-Backstube
Mini Bio Schüttelbrot Krockys... Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube
Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht...
125 g (€ 33,20/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,15
1
-
+
Vollkorn Schüttelbrot Bio - 200g - Ultner Brot
Vollkorn Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...
200 g (€ 23,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,70
1
-
+
Könnte Ihnen auch schmecken
Schüttelbrot Bio - 200g - Ultner Brot
Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Freunde und Fremde lachen gemeinsam bei einem Fläschchen Wein, aus der Ferne hört man Kuhglocken und zwischen das Gläserklirren schleicht sich das Knacken von knusprigem Schüttelbrot – so klingt Südtirol! Dieser Geräuschkulisse – minus...
200 g (€ 24,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
1
-
+
Schüttelbrot - 300g - Bäckerei Schuster
Schüttelbrot Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Die Bäckerei Schuster aus dem Vinschgau sorgt für Südtiroler Knusperspaß! Für ihr Bio-Schüttelbrot verwendet die Bäckerei ausschließlich bestes Roggen- und Weizenmehl. Den unverkennbar würzigen Geschmack erhält das Schüttelbrot durch...
300 g (€ 21,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,40
1
-
+
Vinschger Ur-Paarl - 300g - Bäckerei Schuster
Vinschger Ur-Paarl Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 14,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
1
-
+
Südtiroler Speck g.g.A Viertel - 0.9kg - Schmid Speck
Südtiroler Speck g.g.A Viertel Schmid Speck Schmid Speck
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,9 kg (€ 19,28/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 17,35
1
-
+
Kaminwurzen des Hauses - 1Paket(e) - Metzgerei Hofer
Kaminwurzen des Hauses Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
€ 6,60
1
-
+
Vollkorn Schüttelbrot Bio - 200g - Ultner Brot
Vollkorn Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...
200 g (€ 23,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,70
1
-
+
Speck Mittelstück g.g.A. - 0.4kg - Schmid Speck
Speck Mittelstück g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,40
1
-
+
Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot mit Hanf - 230g - Profanter Natur-Backstube
Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot... Profanter Natur-Backstube Profanter Natur-Backstube
Der Südtiroler Knusper-Klassiker mit dem nahrhaften Plus! Die Naturbackstube Profanter aus dem Eisacktal verfeinert ihr Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot mit nährstoffreichen Hanfsamen. Nicht nur ernährungstechnisch ein Hit, passt der mild...
230 g (€ 28,26/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
1
-
+
Zuletzt angesehen