4.7 (3129 Bewertungen)
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Inhalt
Der Vernatsch Cup
Vernatsch: Ein Kurzporträt
Die drei Wettbewerbskategorien
Die Sieger
Klassik
Selektion
Der andere Vernatsch
Bereits zum 18. Mal wurde der spannende Südtiroler Vernatsch Cup dieses Jahr im „vigilius mountain resort“ bei Lana ausgetragen. Ganze 90 Vernatsch traten vor die internationale Jury aus Önologen, Sommeliers und Fachjournalisten und kämpften um den Titel „Vernatsch des Jahres 2021“.
Der Vernatsch Cup
Im Jahr 2004 gründeten Ulrich Ladurner, Othmar Kiem und Günther Hölzl den Südtiroler Vernatsch Cup mit dem Gedanken, die Authentizität und Qualität des Südtiroler Vernatsch zu fördern. Seither findet der Wettbewerb jedes Jahr im „vigilius mountain resort“ statt und sorgt, von der einzigartigen Atmosphäre des Designerhotels am Vigiljoch untermalen, für prickelnde Genussmomente. Aus allen Ecken es Landes werden Vernatsch von verschiedenen Winzern eigesandt, mit Spannung verkostet und mit Jubel prämiert. Mit seiner 18. Austragung beweist der Südtiroler Vernatsch Cup sowohl die Beliebtheit der Veranstaltung als auch des Vernatsch selbst.
Vernatsch: Ein Kurzportrait
Die Wurzeln der roten Leitsorte reichen in der Region bis ins 16. Jahrhundert zurück. Heute ist der Traditionswein aus der Südtiroler Küche nicht mehr wegzudenken. Der leichte Rotwein gilt nämlich als autochthoner Allrounder, der mit seinem würzig blumigen Aroma vor allem traditionelle Spezialitäten wie die Marende oder hausgemachte Schlutzkrapfen meisterhaft begleitet. Früher weit verbreitet, beschränkt sich die Gesamtanbaufläche des Vernatsch heute auf ungefähr 600 ha, wobei die drastische Reduktion der letzten Jahrzehnte zu einem deutlichen Qualitätsanstieg und mehr Anerkennung des Rotweins geführt hat.
Die drei Wettbewerbskategorien
Nur die Besten der Besten meistern das mehrstufige Auswahlverfahren der internationalen Jury bestehend aus Önologen, Sommeliers und Fachjournalisten aus Italien, Deutschland, Österreich und der Schweiz. Eingeteilt wurden die Wettbewerbsweine je nach Preis und Jahrgang in drei Kategorien: Unter „Klassik“ fielen alle Weine aus 2020 mit einem Verkaufspreis von bis zu 10€, unter „Selektion“ alle Weine aus 2020 ab einem Verkaufspreis von 10€ und unter „der andere Vernatsch“ fielen alle Weine eines anderen Jahrgangs. Zunächst wurden die 90 eingesandten Vernatsch aufgrund der verschiedenen Ausprägung je nach Anbaugebiet getrennt verkostet, danach bewertet und abschließend prämiert.
Die Sieger
Klassik
Selektion
Der andere Vernatsch
Von den Siegern der drei Kategorien wurde zusätzlich der Publikumsliebling des Vernatsch Cup 2021 von einer Verkostungskommission bestehend aus privaten Weinliebhabern gekürt. Den Titel holte sich in diesem Jahr der Vernatsch Südtirol DOC Gschleier Alte Reben 2019 der Kellerei Girlan. In diesem Sinne wünschen wir viel Genuss mit eurem Lieblings-Vernatsch. Prost!
Tags: Vernatschcup , Vernatsch, Südtiroler Vernatsch, 2021
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