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Autochthon trifft auf international! Der „Roaner“ vom Weingut Innerleiterhof ist ein 50/50-Verschnitt aus Lagrein und Merlot, der mit ausgezeichneter Balance zwischen Regionalität und Charakter von Welt begeistert. Nach der Handlese in Hanglage auf 440 - 500 m ü. M. verbringt der „Roaner“ ein ganzes Jahr im kleinen Eichenfass. So dunkel wie sein Rubinrot sind auch die Fruchtaromen, die darin schlummern: Waldfrüchte, Bitterschokolade und Lakritze. Am Gaumen wird das finstere Vergnügen mit schön eingebundener Säure aufgehellt und von samtigen Tannin und eleganter Fülle abgerundet. Ein gelungenes Zusammenspiel zweier nicht ganz so fremder Welten, das ausgezeichnet zu rotem Fleisch und gereiftem Käse passt.
Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Cuvée Rot "Roaner" 2021

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Rebsorte

Cuvée Rot, Lagrein, Merlot

Land

Südtirol

Gebiet

Südtirol

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Weintyp

Rotwein

Weingut Innerleiterhof
Zum Produzent
Beschreibung
Autochthon trifft auf international! Der „Roaner“ vom Weingut Innerleiterhof ist ein 50/50-Verschnitt aus Lagrein und Merlot, der mit ausgezeichneter Balance zwischen Regionalität und Charakter von Welt begeistert. Nach der Handlese in Hanglage auf 440 - 500 m ü. M. verbringt der „Roaner“ ein ganzes Jahr im kleinen Eichenfass. So dunkel wie sein Rubinrot sind auch die Fruchtaromen, die darin schlummern: Waldfrüchte, Bitterschokolade und Lakritze. Am Gaumen wird das finstere Vergnügen mit schön eingebundener Säure aufgehellt und von samtigen Tannin und eleganter Fülle abgerundet. Ein gelungenes Zusammenspiel zweier nicht ganz so fremder Welten, das ausgezeichnet zu rotem Fleisch und gereiftem Käse passt.
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Autochthon trifft auf international! Der „Roaner“ vom Weingut Innerleiterhof ist ein 50/50-Verschnitt aus Lagrein und Merlot, der mit ausgezeichneter Balance zwischen Regionalität und Charakter von Welt begeistert. Nach der Handlese in Hanglage auf 440 - 500 m ü. M. verbringt der „Roaner“ ein ganzes Jahr im kleinen Eichenfass. So dunkel wie sein Rubinrot sind auch die Fruchtaromen, die darin schlummern: Waldfrüchte, Bitterschokolade und Lakritze. Am Gaumen wird das finstere Vergnügen mit schön eingebundener Säure aufgehellt und von samtigen Tannin und eleganter Fülle abgerundet. Ein gelungenes Zusammenspiel zweier nicht ganz so fremder Welten, das ausgezeichnet zu rotem Fleisch und gereiftem Käse passt.

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