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Weingut Manincor
Beschreibung
Hand aufs Herz: Manincor schenkt reinen Wein ein – naturreinen, um genau zu sein. Das Weingut in Kaltern rühmt sich einer 400 jährigen Geschichte, die Michael Graf Goëss-Enzenberg engagiert weiterschreibt. Einen Meilenstein legte er 2006 mit dem ersten vollständig biodynamischen Jahrgang, drei Jahre später war das gesamte Sortiment zertifiziert. Der Anspruch an ganzheitliche Natürlichkeit ist für Graf Goëss-Enzenberg eine logische Folgerung seines Strebens nach hoher Weinkultur: Natürliche Vielfalt, bestens exponierte Lagen, reiche Bodenbeschaffenheit, und kompromisslose Qualitätsmaximen sind die tragenden Säulen großer Weincharaktere. Manincor ist mit 50 Hektar das derzeit größte Weingut Südtirols, das nur eigene Trauben verarbeitet, bleibt aber weiterhin ein Familienbetrieb mit Persönlichkeit. Dafür bürgt die Familie, die selbst am Weingut wohnt und Teil der Kultur, der Geschichte und der Produkte ist, die hinter dem Namen Manincor stehen.
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Leuchtende, lachsrote Farbe. In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig am Gaumen, langanhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem Nachhall.
0,75 l (€ 28,80/1 l)
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€ 21,60
"La Manina" von Manincor, ein Wein der jungen Generation, zeichnet sich durch seine Frische und Lebhaftigkeit aus und ist ein Symbol für die Freude am Leben. Die Komposition aus 43 % Weißburgunder, 36 % Chardonnay und 21 % Sauvignon...
0,75 l (€ 19,33/1 l)
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€ 14,50
Die Cuvée „Il Conte” ist der Rotwein, der das Weingut Manincor in Kaltern am besten repräsentiert: Einzigartig in seinem Charakter, fängt er das Wesen der zarten Hügel ein, die den Kalterersee sowie das Weingut selbst umgeben. Die Cuvée...
0,75 l (€ 26,80/1 l)
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€ 20,10
Der Wein ist fruchtig, saftig, mineralisch und besitzt ein lang anhaltendes Aroma.
0,75 l (€ 23,73/1 l)
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€ 17,80
"Cassiano" von Manincort ist eine charaktervolle Cuvée, die sich durch ihre komplexe Zusammensetzung und die harmonische Balance auszeichnet. Dieser Wein wird aus sechs edlen Rebsorten hergestellt: Merlot, Cabernet Franc, Tempranillo,...
0,75 l (€ 49,07/1 l)
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€ 36,80
Der Wein ist reif in der Frucht und frisch in der Würze, fruchtbetont und feingliedrig am Gaumen, samtig und zugleich fest von der Zungenspitze bis zum Abgang.
0,75 l (€ 49,07/1 l)
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€ 36,80
Der Kalterersee "Keil" aus dem Hause Manincor besticht durch Unkompliziertheit und Charme, vereint mit fruchtiger Eleganz. Hergestellt aus Vernatsch-Trauben alter Reben, die in der warmen Monopollage "der Keil" auf kalkreichen, sandigen...
0,75 l (€ 26,00/1 l)
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€ 19,50
Reizend wie eine schöne Frau, erobert die Cuvée „Sophie“ des Weinguts Manincor mit Eleganz, Charme, Körper und Originalität das Herz ihrer Verehrer. Der Chardonnay, veredelt von einem kleinen Satz Viognier, bringt das Glas nach neun...
0,75 l (€ 51,47/1 l)
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€ 38,60
Eine Cuvée, die man nicht in Eile trinkt! Sie braucht Zeit und Aufmerksamkeit und entfaltet so ihre tiefreichende Harmonie: Das ist der Merlot Cabernet „Castel Campan“ vom Weingut Manincor in Kaltern. Dieser eindrucksvolle Verschnitt...
0,75 l (€ 109,47/1 l)
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€ 82,10
Am Gaumen ist der Wein saftig mit prickelnder mineralischer Säure und lang anhaltendem Fruchtabgang.
0,75 l (€ 39,87/1 l)
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€ 29,90
Außergewöhnlich, naturrein und wild! Das sind die drei treffendsten Adjektive, um den Sauvignon Blanc „Lieben Aich“ des Weinguts Manincor in Kaltern zu beschreiben. Ein wahres Abenteuer für Weinkenner: Es beginnt bei der zehnmonatigen...
0,75 l (€ 88,80/1 l)
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€ 66,60
"La Contessa" von Manincor ist ein eleganter Weißwein, der die feine Kunst der Weinbereitung in Südtirol verkörpert. Die Cuvée besteht aus Pinot Blanc, Chardonnay und Sauvignon Blanc, die hauptsächlich aus den Lagen „Lieben Aich“ in...
0,75 l (€ 26,80/1 l)
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€ 20,10
Der Wein besitzt dichte Tannine am Gaumen, die jedoch im ganzen Mundgefühl weich und samtig wirken.
0,75 l (€ 49,07/1 l)
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€ 36,80
Intensives Aroma nach reifen tropischen Früchten, Mango, Papaya und Passionsfrucht, körperreich nur in der Mundmitte, ansonsten eher mineralisch wie nasser Stein und mit saftigem Säurespiel. Mineralische Länge auch im Abgang.
0,75 l (€ 39,87/1 l)
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€ 29,90
Der Chianti DOCG Gineprone Col d'Orcia 2019, aus der Provinz Siena, ist eine Mischung aus 85% Sangiovese und 15% internationalen Rebsorten. Dieser Wein präsentiert sich in intensivem Rubinrot und einem komplexen Bukett mit angenehmen...
0,75 l (€ 12,47/1 l)
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€ 9,35
Außergewöhnlich, naturrein und wild! Das sind die drei treffendsten Adjektive, um den Sauvignon Blanc „Lieben Aich“ des Weinguts Manincor in Kaltern zu beschreiben. Ein wahres Abenteuer für Weinkenner: Es beginnt bei der zehnmonatigen...
1,5 l (€ 90,80/1 l)
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€ 136,20
Die milde Gerbstoffstruktur gibt dem Wein ein besonders harmonisches Mundgefühl mit würziger Kräuterfrische im Abgang.
1,5 l (€ 51,07/1 l)
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€ 76,60
Leuchtende, lachsrote Farbe. In der Nase zarter Duft nach Himbeeren und Kirschen, saftig und cremig am Gaumen, langanhaltend mit feinem Gerbstoff und mineralisch-fruchtigem Nachhall.
1,5 l (€ 30,80/1 l)
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€ 46,20
Leuchtendes, sattes Rubinrot. Reife Fruchtaromen mit frischer mineralischer Würze lassen schon in der Jugend die Komplexität eines großen Pinot Noir's erahnen. Saftig im Ansatz, vermitteln die feinkörnigen Tannine eine samtige Struktur...
0,75 l (€ 109,47/1 l)
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€ 82,10
Reizend wie eine schöne Frau, erobert die Cuvée „Sophie“ des Weinguts Manincor mit Eleganz, Charme, Körper und Originalität das Herz ihrer Verehrer. Der Chardonnay, veredelt von einem kleinen Satz Viognier, bringt das Glas nach neun...
1,5 l (€ 53,53/1 l)
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€ 80,30
Die Cuvée Weiß "Ebeneich" Bio vom Weingut Manincor ist ein biologisch angebauter Weißwein aus Südtirol, der aus den PIWI-Rebsorten Souvignier Gris, Bronner und Muscaris komponiert wird. Die Reben wachsen auf steilen, terrassierten Lagen...
0,75 l (€ 39,87/1 l)
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€ 29,90
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Die Cuvée „Il Conte” ist der Rotwein, der das Weingut Manincor in Kaltern am besten repräsentiert: Einzigartig in seinem Charakter, fängt er das Wesen der zarten Hügel ein, die den Kalterersee sowie das Weingut selbst umgeben. Die Cuvée...
0,75 l (€ 26,80/1 l)
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€ 20,10
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Intensives Aroma nach reifen tropischen Früchten, Mango, Papaya und Passionsfrucht, körperreich nur in der Mundmitte, ansonsten eher mineralisch wie nasser Stein und mit saftigem Säurespiel. Mineralische Länge auch im Abgang.
0,75 l (€ 39,87/1 l)
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€ 29,90
