Frische, Frucht und Finesse – Mit seinem Blauburgunder Rosé spielt das Weingut Unterortl Castel Juval wohl seinen höchsten Trumpf aus! Der sortenreine Rosé legt sich nämlich in zartem Lachsrosa ins Glas und verbreitet einen bunten Duftfächer von wilden Erdbeeren und feinen Gewürzen, die von mineralischen Noten harmonisch untermalen werden. Den Gaumen fesselt er trocken und saftig mit sanftem Druck und schönem Nachklang. Als fruchtig frischer Begleiter passt der Blauburgunder Rosé hervorragend zu gegrilltem Fisch und würzigem Hühnchen. Auch als Aperitif spielt der Rosé mit offenen Karten und erobert das Herz eines jeden Weinliebhabers!

Schon gewusst: Klein aber fein! Nahe Naturns gelegen, nennt das Weingut Unterortl den Juvaler Hügel seine Heimat. Ziel des Weinguts ist es die einzigartige Beschaffenheit eben dieses vielversprechenden Hügels in seinen charakterstarken Weinen zum Ausdruck zu bringen. Und das mit Erfolg!