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Il Riesling "Praepositus" dell'Abbazia Novacella affascina con il suo giallo dorato lucente. Potente al naso con arance, pesca, albicocche secche, ananas candito e miele. Fruttato, succoso al palato con beva cremosa e fine e dolcezza delicata. Ottimo in abbinamento con fegato d'oca arrosto con albicocche, galantina di quaglie con insalata di carciofi all'arancia o carpaccio di branzino con dadini di lime e olio d'oliva.
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Riesling "Praepositus" 2021

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Vitigni

Riesling

Gradazione

13.50%

Paese

Alto Adige

Zona

Valle Isarco

Abbinamento

carne bianca, pesce, primi sostanziosi

Premiazione

WineHunter Red

Tipologia

Vino bianco

Abbazia di Novacella
Al produttore
Descrizione
Il Riesling "Praepositus" dell'Abbazia Novacella affascina con il suo giallo dorato lucente. Potente al naso con arance, pesca, albicocche secche, ananas candito e miele. Fruttato, succoso al palato con beva cremosa e fine e dolcezza delicata. Ottimo in abbinamento con fegato d'oca arrosto con albicocche, galantina di quaglie con insalata di carciofi all'arancia o carpaccio di branzino con dadini di lime e olio d'oliva.
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Il Riesling "Praepositus" dell'Abbazia Novacella affascina con il suo giallo dorato lucente. Potente al naso con arance, pesca, albicocche secche, ananas candito e miele. Fruttato, succoso al palato con beva cremosa e fine e dolcezza delicata. Ottimo in abbinamento con fegato d'oca arrosto con albicocche, galantina di quaglie con insalata di carciofi all'arancia o carpaccio di branzino con dadini di lime e olio d'oliva.

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