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Nr. Articolo 153858
Descrizione
Con il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" la Cantina Muri-Gries mostra sapientemente cosa si può ottenere da un Pinot Bianco. Dopo 16 mesi trascorsi in grandi e piccole botti di legno, il nobile vino non solo conquista l'occhio per il suo forte colore giallo paglierino, ma seduce anche il naso con il suo bouquet fiorito di pera e mela matura, pepe bianco e un accenno di yogurt. Il palato viene invece sorpreso da una vivace freschezza e trasportato da una struttura elegante. Di grande presenza con una mineralità ben definita, il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" risulta particolarmente gustoso se accostato a filetto di vitello, polpo alla griglia e formaggi stagionati. Un esprit de finesse!

Sapevi che: Nei vigneti di proprietà dell'abbazia ad Appiano Monte le viti per il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" crescono e prosperano su terreni di ghiaia calcarea ad un'altitudine di circa 550 m s.l.m. In cantina, il Pinot Bianco viene lasciato fermentare in vasche di acciaio inox e botti di legno per poi venir affinato in grandi botti di legno (70%) e barrique (30%).
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Allergeni
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Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" 2021

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Dopo Natale

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Vitigni

Pinot bianco

Gradazione

13.00%

Evento

cena tra amici, party

Paese

Alto Adige

Zona

Oltradige

Temperatura di servizio

12-14 °C

Abbinamento

formaggio stagionato, frutti di mare e crostacei

Premiazione

Falstaff 92

Premiazione

James Suckling

Tipologia

Vino bianco

Riserva
TextbausteinWert
Cantina Muri Gries
Al produttore
Descrizione
Con il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" la Cantina Muri-Gries mostra sapientemente cosa si può ottenere da un Pinot Bianco. Dopo 16 mesi trascorsi in grandi e piccole botti di legno, il nobile vino non solo conquista l'occhio per il suo forte colore giallo paglierino, ma seduce anche il naso con il suo bouquet fiorito di pera e mela matura, pepe bianco e un accenno di yogurt. Il palato viene invece sorpreso da una vivace freschezza e trasportato da una struttura elegante. Di grande presenza con una mineralità ben definita, il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" risulta particolarmente gustoso se accostato a filetto di vitello, polpo alla griglia e formaggi stagionati. Un esprit de finesse!

Sapevi che: Nei vigneti di proprietà dell'abbazia ad Appiano Monte le viti per il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" crescono e prosperano su terreni di ghiaia calcarea ad un'altitudine di circa 550 m s.l.m. In cantina, il Pinot Bianco viene lasciato fermentare in vasche di acciaio inox e botti di legno per poi venir affinato in grandi botti di legno (70%) e barrique (30%).
Ingredienti
Contiene solfiti

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Con il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" la Cantina Muri-Gries mostra sapientemente cosa si può ottenere da un Pinot Bianco. Dopo 16 mesi trascorsi in grandi e piccole botti di legno, il nobile vino non solo conquista l'occhio per il suo forte colore giallo paglierino, ma seduce anche il naso con il suo bouquet fiorito di pera e mela matura, pepe bianco e un accenno di yogurt. Il palato viene invece sorpreso da una vivace freschezza e trasportato da una struttura elegante. Di grande presenza con una mineralità ben definita, il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" risulta particolarmente gustoso se accostato a filetto di vitello, polpo alla griglia e formaggi stagionati. Un esprit de finesse!

Sapevi che: Nei vigneti di proprietà dell'abbazia ad Appiano Monte le viti per il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" crescono e prosperano su terreni di ghiaia calcarea ad un'altitudine di circa 550 m s.l.m. In cantina, il Pinot Bianco viene lasciato fermentare in vasche di acciaio inox e botti di legno per poi venir affinato in grandi botti di legno (70%) e barrique (30%).
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