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Nr. Articolo 155419
Descrizione

Un vino del tutto mitico: il "Dolomytos" è un leggendario vino bianco della Tenuta Ansitz Dolomytos Sacker che delizia con intensità e armonia. Questa cuvée unica è ottenuta assemblando Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Bianco con Assyrtiko e altre varietà internazionali e greche. Dopo 2 anni in botti di rovere, il "Dolomytos" non filtrato riposa per altri 1-2 anni in bottiglia. Giallo dorato brillante e denso, con aromi puliti di albicocca, ananas e melone. Seguono fiori bianchi, miele e crosta di pane. Eleganza e complessità di altissimo livello. Al palato, il "Dolomytos" è caldo e fresco allo stesso tempo, con un corpo rotondo, un tannino evidente e una fresca mineralità nel finale. Un ottimo compagno per il risotto allo zafferano, il curry con il merluzzo o il formaggio stagionato piccante.



Sapevi che:

Der „Dolomytos“ reift in sogenannten Cigarillos, besonders kleinen Eichenfässern mit 150 l Fassungsvermögen. Die Flaschenreife erfolgt im Dolomytos-Tunnel, einem 70 m lange Stollen unter dem Weingut mit konstanter Temperatur.

Ingredienti

Contiene SOLFITI



Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Cuvée Bianco "Dolomytos" 2019

Contenuto: 0.75 l (€ 61,33 / 1 l)
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Vitigni

Assyrtiko, Cuvée weiss, Petit Manseng, Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling, Sauvignon blanc

Gradazione

12.50%

Paese

Alto Adige

Zona

Bolzano

Tipologia

Vino bianco

Bio

Bio

Bio
Il marchio europeo di qualità biologica identifica i prodotti alimentari i cui ingredienti provengono da agricoltura biologica. Particolare attenzione è rivolta ai cicli chiusi dei fertilizzanti, alla fertilità del suolo e al benessere degli animali. controllata da ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Tenuta Ansitz Dolomytos Sacker
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Descrizione

Un vino del tutto mitico: il "Dolomytos" è un leggendario vino bianco della Tenuta Ansitz Dolomytos Sacker che delizia con intensità e armonia. Questa cuvée unica è ottenuta assemblando Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Bianco con Assyrtiko e altre varietà internazionali e greche. Dopo 2 anni in botti di rovere, il "Dolomytos" non filtrato riposa per altri 1-2 anni in bottiglia. Giallo dorato brillante e denso, con aromi puliti di albicocca, ananas e melone. Seguono fiori bianchi, miele e crosta di pane. Eleganza e complessità di altissimo livello. Al palato, il "Dolomytos" è caldo e fresco allo stesso tempo, con un corpo rotondo, un tannino evidente e una fresca mineralità nel finale. Un ottimo compagno per il risotto allo zafferano, il curry con il merluzzo o il formaggio stagionato piccante.



Sapevi che:

Der „Dolomytos“ reift in sogenannten Cigarillos, besonders kleinen Eichenfässern mit 150 l Fassungsvermögen. Die Flaschenreife erfolgt im Dolomytos-Tunnel, einem 70 m lange Stollen unter dem Weingut mit konstanter Temperatur.

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Paese di origine: Italia
Allergeni
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Un vino del tutto mitico: il "Dolomytos" è un leggendario vino bianco della Tenuta Ansitz Dolomytos Sacker che delizia con intensità e armonia. Questa cuvée unica è ottenuta assemblando Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Bianco con Assyrtiko e altre varietà internazionali e greche. Dopo 2 anni in botti di rovere, il "Dolomytos" non filtrato riposa per altri 1-2 anni in bottiglia. Giallo dorato brillante e denso, con aromi puliti di albicocca, ananas e melone. Seguono fiori bianchi, miele e crosta di pane. Eleganza e complessità di altissimo livello. Al palato, il "Dolomytos" è caldo e fresco allo stesso tempo, con un corpo rotondo, un tannino evidente e una fresca mineralità nel finale. Un ottimo compagno per il risotto allo zafferano, il curry con il merluzzo o il formaggio stagionato piccante.



Sapevi che:

Der „Dolomytos“ reift in sogenannten Cigarillos, besonders kleinen Eichenfässern mit 150 l Fassungsvermögen. Die Flaschenreife erfolgt im Dolomytos-Tunnel, einem 70 m lange Stollen unter dem Weingut mit konstanter Temperatur.

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