Rullo di tamburi per il super tubero regionale! Con il suo color magenta intenso lo Sciroppo di barbabietole del maso Fassler riempie di brio il bicchiere e conquista il palato con il suo caratteristico aroma terroso. Non solo autentico e squisito, bensì soprattutto ricco di vitamine e minerali, questo tubero delle meraviglie dà proprio la giusta carica! Da gustare diluito a piacimento con acqua oppure come base per un Gin Tonic straordinario. Molto interessante per affinare salse per carne rossa.

Barbabietola, che bontà! I deliziosi tuberi provengono dall’area del Mediterraneo e sono stati portati in Europa centrale dai Romani. La loro fama si deve soprattutto all’elevato contenuto di calcio, vitamina B, ferro e acido folico – un vero super tubero!