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Nr. Articolo 130607
Descrizione
Una rarità affumicata con un carattere selvatico speziato! Il Petto d'anatra di Galloni è affumicato a freddo e riceve così, oltre alla sua piccantezza naturale, una nota affumicata straordinariamente armoniosa. Servirlo rosolato in padella e accompagnato con verdure al forno, purea di zucca o insalata di barbabietole. Il Petto d'anatra affumicato di Galloni vi invita a esperimentare e gustare!

Sapevi che: Rispetto al pollo o al tacchino, l'anatra è particolarmente ricca di grassi. Questo perché lo strato di grasso sotto la pelle la aiuta a galleggiare nell’acqua. Si consiglia di incidere la pelle con tagli obliqui prima di arrostire il petto per permettere al grasso di sciogliersi bene.  
Ingredienti

Petto d’anatra, sale, conservanti: nitrito di sodio 



Valori nutrizionali:
Energia: 1097.00 Kj
Valore calorifico: 264.00 Kcal
Grassi: 20.00 g
Di cui saturi: 6.60 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 3.20 g
Affumicato: 1

Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia

Petto d'anatra affumicato

Contenuto: 0.35 kg (€ 40,86 / 1 kg)
€ 14,30

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    Paese

    Alto Adige

    Data scadenza

    54 giorni

    Animale

    Ente

    Zona

    Merano e d'intorni

    Senza lattosio

    Senza lattosio

    Senza lattosio
    Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti che sono segnati senza lattosio si attengono al valore massimo legale.
    Senza glutine

    Senza glutine

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    Il glutine è una proteina contenuta in alcune varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti che sono contrassegnati come "senza glutine", hanno un valore massimo di 20 ppm.
    Galloni Macelleria
    Al produttore
    Descrizione
    Una rarità affumicata con un carattere selvatico speziato! Il Petto d'anatra di Galloni è affumicato a freddo e riceve così, oltre alla sua piccantezza naturale, una nota affumicata straordinariamente armoniosa. Servirlo rosolato in padella e accompagnato con verdure al forno, purea di zucca o insalata di barbabietole. Il Petto d'anatra affumicato di Galloni vi invita a esperimentare e gustare!

    Sapevi che: Rispetto al pollo o al tacchino, l'anatra è particolarmente ricca di grassi. Questo perché lo strato di grasso sotto la pelle la aiuta a galleggiare nell’acqua. Si consiglia di incidere la pelle con tagli obliqui prima di arrostire il petto per permettere al grasso di sciogliersi bene.  
    Ingredienti

    Petto d’anatra, sale, conservanti: nitrito di sodio 



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1097.00 Kj
    Valore calorifico: 264.00 Kcal
    Grassi: 20.00 g
    Di cui saturi: 6.60 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 21.00 g
    Sale: 3.20 g
    Affumicato: 1

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Allergeni
    Una rarità affumicata con un carattere selvatico speziato! Il Petto d'anatra di Galloni è affumicato a freddo e riceve così, oltre alla sua piccantezza naturale, una nota affumicata straordinariamente armoniosa. Servirlo rosolato in padella e accompagnato con verdure al forno, purea di zucca o insalata di barbabietole. Il Petto d'anatra affumicato di Galloni vi invita a esperimentare e gustare!

    Sapevi che: Rispetto al pollo o al tacchino, l'anatra è particolarmente ricca di grassi. Questo perché lo strato di grasso sotto la pelle la aiuta a galleggiare nell’acqua. Si consiglia di incidere la pelle con tagli obliqui prima di arrostire il petto per permettere al grasso di sciogliersi bene.  

    Petto d’anatra, sale, conservanti: nitrito di sodio 



    Valori nutrizionali:
    Energia: 1097.00 Kj
    Valore calorifico: 264.00 Kcal
    Grassi: 20.00 g
    Di cui saturi: 6.60 g
    Carboidrati: 0.00 g
    Zucchero: 0.00 g
    Proteine: 21.00 g
    Sale: 3.20 g
    Affumicato: 1

    Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
    Paese di origine: Italia
    Galloni Macelleria
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