4.5 (1197 Recensioni)
Nr. Articolo 130611
Descrizione
Atmosfera da Biergarten a casa vostra! Lo Stinco di maiale affumicato di Galloni fa venire voglia di bretzel e di una bionda fresca. Il processo di salatura e di affumicatura conferisce allo stinco un sapore intenso con una sottile nota affumicata. Sia che venga riscaldato in uno stufato sia nel brasato alla birra fino a ottenere la caratteristica croccantezza della cotenna sia come pulled pork per un hamburger, con lo Stinco di maiale affumicato di Galloni si può portare in tavola il gusto di ore in pochi minuti.
Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
Sapevi che: Lo stinco di maiale è un classico della cucina casalinga delle Alpi e della zona prealpina e non può mancare nel menù di un Biergarten, classiche birrerie all’aperto della zona.
Ingredienti
carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura.
Valori nutrizionali:
Energia: 616.00 Kj
Valore calorifico: 174.00 Kcal
Grassi: 7.00 g
Di cui saturi: 2.50 g
Carboidrati: 0.00 g
Zucchero: 0.00 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 0.09 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Stinco di maiale affumicato
Spedizione in Germania, Austria, Italia
6-8 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Spedizione refrigerata
Spedizione refrigerata
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- Spedizione refrigerata standard
- Spedizione furgone frigo
Alto Adige
18 giorni
Maiale
Merano e d'intorni
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti che sono segnati senza lattosio si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta in alcune varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti che sono contrassegnati come "senza glutine", hanno un valore massimo di 20 ppm. 
Galloni Macelleria
Al produttore
Descrizione
Atmosfera da Biergarten a casa vostra! Lo Stinco di maiale affumicato di Galloni fa venire voglia di bretzel e di una bionda fresca. Il processo di salatura e di affumicatura conferisce allo stinco un sapore intenso con una sottile nota affumicata. Sia che venga riscaldato in uno stufato sia nel brasato alla birra fino a ottenere la caratteristica croccantezza della cotenna sia come pulled pork per un hamburger, con lo Stinco di maiale affumicato di Galloni si può portare in tavola il gusto di ore in pochi minuti.
Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
Sapevi che: Lo stinco di maiale è un classico della cucina casalinga delle Alpi e della zona prealpina e non può mancare nel menù di un Biergarten, classiche birrerie all’aperto della zona.
Ingredienti
carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura.
Valori nutrizionali:
Energia: 616.00 Kj
Valore calorifico: 174.00 Kcal
Grassi: 7.00 g
Di cui saturi: 2.50 g
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Zucchero: 0.00 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 0.09 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
Galloni Macelleria
Dettagli sul produttore
Recensioni
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