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Nr. Articolo 153195
Descrizione
Alzate i calici, fate sorridere l’anima e lasciatevi trasportare dal brio dello Spumante Brut Nature della Cantina Kaltern. Dopo una fermentazione dapprima in acciaio e poi in tonneaux e un affinamento in bottiglia per 48 mesi, questo spumante è pronto a far tintinnare i calici. La veste del vino è dorata e si adorna di un perlage fine e persistente. Al naso sopraggiunge un ventaglio olfattivo che ricorda distese verdi abbellite da fiori bianchi. Al palato, dominano mineralità e sapidità, bilanciate da una gioiosa acidità. Ideale da abbinare a crudités di mare, pasticceria salata e anche all’aperitivo. 

Sapevi che: Se si dice Brut, allora si dice spesso anche Metodo Classico. I Brut fanno parte di quella categoria di spumanti in cui il dosaggio zuccherino è compreso tra i 6 e i 12 grammi. Questo rende gli spumanti Brut estremamente equilibrati e versatili.
Ingredienti
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Sekt Brut Natur 2018

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Vitigni

Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero

Gradazione

13.00%

Evento

party

Paese

Alto Adige

Zona

Oltradige-Bassa Atesina

Abbinamento

Aperitif, frutti di mare e crostacei, pesce

Tipologia

Spumante

Cantina Kaltern
Al produttore
Descrizione
Alzate i calici, fate sorridere l’anima e lasciatevi trasportare dal brio dello Spumante Brut Nature della Cantina Kaltern. Dopo una fermentazione dapprima in acciaio e poi in tonneaux e un affinamento in bottiglia per 48 mesi, questo spumante è pronto a far tintinnare i calici. La veste del vino è dorata e si adorna di un perlage fine e persistente. Al naso sopraggiunge un ventaglio olfattivo che ricorda distese verdi abbellite da fiori bianchi. Al palato, dominano mineralità e sapidità, bilanciate da una gioiosa acidità. Ideale da abbinare a crudités di mare, pasticceria salata e anche all’aperitivo. 

Sapevi che: Se si dice Brut, allora si dice spesso anche Metodo Classico. I Brut fanno parte di quella categoria di spumanti in cui il dosaggio zuccherino è compreso tra i 6 e i 12 grammi. Questo rende gli spumanti Brut estremamente equilibrati e versatili.
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