Dal matrimonio di tempo e natura nasce un granato di corpo vellutato e frutta ammaliante. Le uve per il Lagrein Riserva “Urban” della Cantina Tramin sono selezionate a mano e dopo due anni di maturazione tra barrique francese, vasca in cemento e bottiglia, ’”Urban” riempie il calice di un granato carico. Effonde un bouquet sopraffino di profumi floreali di viole e ricco di aromi di ribes e mirtilli neri. Possente e di grande tipicità, il Lagrein conquista il palato con una raffinata struttura tannica e una pienezza vellutata; le tipiche note austere precedono i fini sentori di cacao amaro del finale persistente. In qualità di Lagrein elegante ma pur sempre varietale, ”Urban” accompagna egregiamente piatti di formaggi a pasta dura e di selvaggina.

Il Lagrein è uno dei vitigni rossi autoctoni dell’Alto Adige e predilige zone vallive calde, motivo per cui in Bassa Atesina e nella conca valliva di Bolzano si producono le varianti più pregiate di questo vino. Il marchio di qualità Lagrein Riserva, legalmente protetto, è riservato esclusivamente ai vini Lagrein maturati per un minimo di due anni.