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Questo Cabernet Sauvignon nasce alla tenuta Antica sull’altipiano della Vaca Mountains nella Napa Valley. Vino dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Le uve fermentano per 10-14 giorni a temperatura controllata, per poi svolgere la malolattica in botti di rovere francese e affinare in barrique per 16 mesi. Un rosso che sfida lo scorrere del tempo, e che si può far tranquillamente riposare in cantina ancora per un po’ di anni. Nel calice si presenta con un colore cangiante tra il rubino e il porpora. Il bouquet di profumi che si sviluppano al naso esprime note di prugna, mora, caffè e legno. In bocca è di buon corpo, pulito, rotondo, con un ottimo equilibrio tannico. Chiude con un finale persistente.

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Napa Valley Cabernet Sauvignon - Antica 2019

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Vitigni

Cabernet Sauvignon

Gradazione

14.50%

Paese

USA

Tipologia

Vino Rosso

Marchesi Antinori
Al produttore
Descrizione

Questo Cabernet Sauvignon nasce alla tenuta Antica sull’altipiano della Vaca Mountains nella Napa Valley. Vino dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Le uve fermentano per 10-14 giorni a temperatura controllata, per poi svolgere la malolattica in botti di rovere francese e affinare in barrique per 16 mesi. Un rosso che sfida lo scorrere del tempo, e che si può far tranquillamente riposare in cantina ancora per un po’ di anni. Nel calice si presenta con un colore cangiante tra il rubino e il porpora. Il bouquet di profumi che si sviluppano al naso esprime note di prugna, mora, caffè e legno. In bocca è di buon corpo, pulito, rotondo, con un ottimo equilibrio tannico. Chiude con un finale persistente.

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Allergeni

Questo Cabernet Sauvignon nasce alla tenuta Antica sull’altipiano della Vaca Mountains nella Napa Valley. Vino dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Le uve fermentano per 10-14 giorni a temperatura controllata, per poi svolgere la malolattica in botti di rovere francese e affinare in barrique per 16 mesi. Un rosso che sfida lo scorrere del tempo, e che si può far tranquillamente riposare in cantina ancora per un po’ di anni. Nel calice si presenta con un colore cangiante tra il rubino e il porpora. Il bouquet di profumi che si sviluppano al naso esprime note di prugna, mora, caffè e legno. In bocca è di buon corpo, pulito, rotondo, con un ottimo equilibrio tannico. Chiude con un finale persistente.

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