4.5 (1197 Recensioni)
Nr. Articolo 116435
Descrizione
Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli di faggio e bacche di ginepro e, infine, fatto stagionare all’aria alpina del Burgraviato.
Sapevi che: con formaggio, pane e cetrioli sott’aceto per una classica merenda al tagliere o per un pic-nic durante un’escursione al cospetto del panorama alpino.
Sapevi che: con formaggio, pane e cetrioli sott’aceto per una classica merenda al tagliere o per un pic-nic durante un’escursione al cospetto del panorama alpino.
Ingredienti
Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, e202, destrosio, erbe (lauro)
Valori nutrizionali:
Energia: 690.00 Kj
Valore calorifico: 164.00 Kcal
Grassi: 4.33 g
Di cui saturi: 1.63 g
Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 32.33 g
Sale: 3.13 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 690.00 Kj
Valore calorifico: 164.00 Kcal
Grassi: 4.33 g
Di cui saturi: 1.63 g
Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 32.33 g
Sale: 3.13 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Filetto alle erbe
Spedizione in Europa
3-5 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
2 Monate
Alto Adige
72 giorni
Maiale
Val Venosta
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti che sono segnati senza lattosio si attengono al valore massimo legale.
Limitato
Limitato
I prodotti che hanno una disponibilità limitata terminano rapidamente. Questi sono contrassegnati come "limitato".
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta in alcune varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti che sono contrassegnati come "senza glutine", hanno un valore massimo di 20 ppm. 
Schmid Speck
Al produttore
Descrizione
Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli di faggio e bacche di ginepro e, infine, fatto stagionare all’aria alpina del Burgraviato.
Sapevi che: con formaggio, pane e cetrioli sott’aceto per una classica merenda al tagliere o per un pic-nic durante un’escursione al cospetto del panorama alpino.
Sapevi che: con formaggio, pane e cetrioli sott’aceto per una classica merenda al tagliere o per un pic-nic durante un’escursione al cospetto del panorama alpino.
Ingredienti
Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, e202, destrosio, erbe (lauro)
Valori nutrizionali:
Energia: 690.00 Kj
Valore calorifico: 164.00 Kcal
Grassi: 4.33 g
Di cui saturi: 1.63 g
Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 32.33 g
Sale: 3.13 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 690.00 Kj
Valore calorifico: 164.00 Kcal
Grassi: 4.33 g
Di cui saturi: 1.63 g
Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 32.33 g
Sale: 3.13 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
Schmid Speck
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
La merenda classica per antonomasia di casa Hofer è indubbiamente il mini affettato Max e Moritz. Non è mai passata una settimana di scuola senza che, prima o poi, a merenda non spuntasse dallo zaino una rosetta con il gustoso strato di...
0,3 kg (€ 17,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,10
Squisito prosciutto del contadino avvolto in una crosta che ricorda i profumi delle erbe di montagna: con il Prosciutto alle erbe di montagna della Macelleria Steiner porterete sulla vostra tavola il sapore delle Alpi. La specialità...
0,35 kg (€ 19,57/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,85
Siete amanti delle escursioni e adorate anche fare delle pause gustose di tanto in tanto? La macelleria Hofer ha la merenda giusta per voi: l’affettato mini di prosciutto! La classica porzione di prosciutto da 200g entra perfettamente...
0,3 kg (€ 17,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,10
Il delizioso connubio da mordere: rosmarino aromatico e fresco e prosciutto gustoso e delicato. La Macelleria Steiner della Val Pusteria utilizza esclusivamente fesa di maiale per dar vita al suo pregiato Prosciutto al rosmarino. Questo...
0,33 kg (€ 17,73/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,85
Le salsicce di fegato spalmabili della macelleria Hofer sono una piccola esplosione di gusto! Senza lattosio, glutine e altri allergeni, sono straordinariamente buone su una fetta di pane del contadino particolarmente speziato. Anche...
0,18 kg (€ 18,61/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,35
La Macelleria Steiner offre il Prosciutto del contadino anche nel comodo formato pronto all’uso! La macelleria gourmet della Val Pusteria dimostra con il suo gustoso prosciutto del contadino ancora una volta quanto siano importanti le...
0,35 kg (€ 19,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,65
Questa specialità gastronomica viene prodotta con il cosiddetto "cuore della fesa", la parte interna del cosciotto di maiale ovvero la più nobile. Il procedimento artigiano (speziatura, insaccatura, ecc.), così come processi e tempi di...
0,45 kg (€ 25,44/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 11,45
Ti potrebbe anche piacere
Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,05
Gustare il piacere dello speck altoatesino senza doversi preoccuparsi per la prova costume! La Macelleria Steiner offre agli appassionati del gusto leggero una prelibatezza da gustare senza pesi sulla coscienza. La parte particolarmente...
0,43 kg (€ 26,16/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 11,25
La lonza di suino alle erbe di montagna di Rinner Speck è un'alternativa speziata, gustosa e magra al classico speck. La lonza di maiale, parte del taglio delle costole, è salmistrata a secco con sale e spezie naturali secondo una...
0,35 kg (€ 29,57/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,35
Questa specialità gastronomica viene prodotta con il cosiddetto "cuore della fesa", la parte interna del cosciotto di maiale ovvero la più nobile. Il procedimento artigiano (speziatura, insaccatura, ecc.), così come processi e tempi di...
0,45 kg (€ 25,44/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 11,45
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 9,40
Squisito prosciutto del contadino avvolto in una crosta che ricorda i profumi delle erbe di montagna: con il Prosciutto alle erbe di montagna della Macelleria Steiner porterete sulla vostra tavola il sapore delle Alpi. La specialità...
0,35 kg (€ 19,57/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,85
Pur Südtirol ha chiesto alla macelleria Hofer in Val Passiria di produrre uno specifico speck per il Mercato dei sapori. Le caratteristiche principali: i maiali possono ingrassare adeguatamente, lo speck maturare più a lungo, con un...
0,3 kg (€ 26,17/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,85
Il salame di cervo della macelleria Hofer è una bontà per tutti gli amanti della selvaggina. Il forte aroma selvatico della carne di cervo viene esaltato attraverso la delicata affumicatura e la parte di carne di maiale lo rende assai...
0,25 kg (€ 29,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,25
Visti di recente