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Nr. Articolo 103681
Descrizione
Mit dem Gütesiegel „geschützte geografische Angabe (g.g.A.)“ steht der hochwertige Speck der Metzgerei Schmid für erstklassige Qualität und gelebte Tradition. Regelmäßige Qualitätskontrollen prüfen die Einhaltung bestimmter Kriterien sowie die Herstellung des Specks nach traditioneller Methode aus dem Schlegel.

Sapevi che: Con il marchio di qualità “Indicazione Geografica Protetta (IGP)” il pregiato speck della Macelleria Schmid è sinonimo di assoluta qualità in armonia con la tradizione. Controlli di qualità regolari assicurano che si rispettino criteri ben precisi e che la produzione di speck avvenga da cosciotti di maiale secondo i metodi tradizionali.
Ingredienti
Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, destrosio

Valori nutrizionali:
Energia: 1515.00 Kj
Valore calorifico: 362.00 Kcal
Grassi: 25.61 g
Di cui saturi: 10.20 g
Carboidrati: 0.60 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 31.68 g
Sale: 2.82 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia

Speck Gourmet baffa intera

Contenuto: 7.5 kg (€ 34,20 / 1 kg)
€ 256,50

incl. IVA più costi di spedizione

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4-6 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Stagionatura

9 bis 10 Monate

Paese

Alto Adige

Data scadenza

90 giorni

Animale

Maiale

Zona

Val Venosta

Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti che sono segnati senza lattosio si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta in alcune varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti che sono contrassegnati come "senza glutine", hanno un valore massimo di 20 ppm.
Schmid Speck
Al produttore
Descrizione
Mit dem Gütesiegel „geschützte geografische Angabe (g.g.A.)“ steht der hochwertige Speck der Metzgerei Schmid für erstklassige Qualität und gelebte Tradition. Regelmäßige Qualitätskontrollen prüfen die Einhaltung bestimmter Kriterien sowie die Herstellung des Specks nach traditioneller Methode aus dem Schlegel.

Sapevi che: Con il marchio di qualità “Indicazione Geografica Protetta (IGP)” il pregiato speck della Macelleria Schmid è sinonimo di assoluta qualità in armonia con la tradizione. Controlli di qualità regolari assicurano che si rispettino criteri ben precisi e che la produzione di speck avvenga da cosciotti di maiale secondo i metodi tradizionali.
Ingredienti
Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, destrosio

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Zucchero: 0.60 g
Proteine: 31.68 g
Sale: 2.82 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
Mit dem Gütesiegel „geschützte geografische Angabe (g.g.A.)“ steht der hochwertige Speck der Metzgerei Schmid für erstklassige Qualität und gelebte Tradition. Regelmäßige Qualitätskontrollen prüfen die Einhaltung bestimmter Kriterien sowie die Herstellung des Specks nach traditioneller Methode aus dem Schlegel.

Sapevi che: Con il marchio di qualità “Indicazione Geografica Protetta (IGP)” il pregiato speck della Macelleria Schmid è sinonimo di assoluta qualità in armonia con la tradizione. Controlli di qualità regolari assicurano che si rispettino criteri ben precisi e che la produzione di speck avvenga da cosciotti di maiale secondo i metodi tradizionali.
Carne suina, sale, spezie naturali, fumo naturale, conservanti e250, e252, destrosio

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