4.5 (1197 Recensioni)
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Il più possente di tutti gli spumanti Arunda. "Phineas IV" spicca per il suo perlage fine e persistente e il naso intenso con note di mela cotta, albicocca e ribes nero, in sottofondo erbe aromatiche. Molto potente al palato, profondo e salato, il "Phineas IV" mostra una lunghezza molto buona, nel finale fieno ed erbe alpine. Le carni chiare e scure, anche la selvaggina di piuma (fagiano, pernice, anatra) si presta bene, ancora meglio se è presente una componente dolce (frutta fresca o secca).
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Pinot bianco
13.00%
Alto Adige
Val d'Adige
Falstaff 91
Spumante
Il più possente di tutti gli spumanti Arunda. "Phineas IV" spicca per il suo perlage fine e persistente e il naso intenso con note di mela cotta, albicocca e ribes nero, in sottofondo erbe aromatiche. Molto potente al palato, profondo e salato, il "Phineas IV" mostra una lunghezza molto buona, nel finale fieno ed erbe alpine. Le carni chiare e scure, anche la selvaggina di piuma (fagiano, pernice, anatra) si presta bene, ancora meglio se è presente una componente dolce (frutta fresca o secca).
Il più possente di tutti gli spumanti Arunda. "Phineas IV" spicca per il suo perlage fine e persistente e il naso intenso con note di mela cotta, albicocca e ribes nero, in sottofondo erbe aromatiche. Molto potente al palato, profondo e salato, il "Phineas IV" mostra una lunghezza molto buona, nel finale fieno ed erbe alpine. Le carni chiare e scure, anche la selvaggina di piuma (fagiano, pernice, anatra) si presta bene, ancora meglio se è presente una componente dolce (frutta fresca o secca).
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