4.5 (1197 Recensioni)
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Il Pinot Nero “Grond” del paesino Fläsch firmato Davaz è il fiore all’occhiello delle eccellenti condizioni della Signoria Grigionese per i grandi vini di Borgogna. Il Pinot Nero viene prodotto solo con le migliori uve più giovani della tenuta e affina per otto mesi in botti di rovere usate, costituite da legno nuovo per il 25%. L’intenso bouquet fruttato emerge prontamente dalla veste rosso rubino di “Grond”: profumi di bacche rosse chiare e fruttate precedono note speziate. Al palato risulta scorrevole, ben strutturato e delicatamente speziato fino alla fine. Un ottimo accompagnamento a tartare, bistecca e arrosto, ma anche formaggi di media stagionatura e fonduta.
“Grond” sta per ‘grande’ ed effettivamente Davaz racchiude nella bottiglia un Pinot Nero davvero grande. Dal 1972 la tenuta è una garanzia di successo della Signoria Grigionese e delizia costantemente con i migliori e più apprezzati Pinot Nero della zona alpina.
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Vino Rosso
Il Pinot Nero “Grond” del paesino Fläsch firmato Davaz è il fiore all’occhiello delle eccellenti condizioni della Signoria Grigionese per i grandi vini di Borgogna. Il Pinot Nero viene prodotto solo con le migliori uve più giovani della tenuta e affina per otto mesi in botti di rovere usate, costituite da legno nuovo per il 25%. L’intenso bouquet fruttato emerge prontamente dalla veste rosso rubino di “Grond”: profumi di bacche rosse chiare e fruttate precedono note speziate. Al palato risulta scorrevole, ben strutturato e delicatamente speziato fino alla fine. Un ottimo accompagnamento a tartare, bistecca e arrosto, ma anche formaggi di media stagionatura e fonduta.
“Grond” sta per ‘grande’ ed effettivamente Davaz racchiude nella bottiglia un Pinot Nero davvero grande. Dal 1972 la tenuta è una garanzia di successo della Signoria Grigionese e delizia costantemente con i migliori e più apprezzati Pinot Nero della zona alpina.
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Il Pinot Nero “Grond” del paesino Fläsch firmato Davaz è il fiore all’occhiello delle eccellenti condizioni della Signoria Grigionese per i grandi vini di Borgogna. Il Pinot Nero viene prodotto solo con le migliori uve più giovani della tenuta e affina per otto mesi in botti di rovere usate, costituite da legno nuovo per il 25%. L’intenso bouquet fruttato emerge prontamente dalla veste rosso rubino di “Grond”: profumi di bacche rosse chiare e fruttate precedono note speziate. Al palato risulta scorrevole, ben strutturato e delicatamente speziato fino alla fine. Un ottimo accompagnamento a tartare, bistecca e arrosto, ma anche formaggi di media stagionatura e fonduta.
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