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Nr. Articolo 151781
Descrizione

Il Lagrein Riserva "Gran Lareyn" della Cantina Loacker è un vino autoctono altoatesino, caratterizzato da un alto grado di tipicità e finezza grazie alla lavorazione biodinamica. A seguito della fermentazione spontanea delle uve accuratamente raccolte a mano, il vino viene affinato in barrique per un anno e in tonneaux per un secondo anno. Il "Gran Lareyn" ricopre le pareti del calice con un intenso rosso granato. Si dispiega in una densa fragranza di delicate violette, dolci more e sottili note affumicate. Al palato si presenta potente e corposo, rivelando a poco a poco un'astringenza elegante e morbida che dura a lungo. Secco e potente, il Lagrein Riserva “Gran Lareyn” è ottimo da abbinare a ricchi piatti di carne, selvaggina e a formaggi stagionati e piccanti.



Sapevi che:

L'origine del nome del vitigno autoctono più ricco dell'Alto Adige non è del tutto chiara. Un’ipotesi si riallaccia alla storia dell'antico consigliere Lareyn, arpista e poeta dei popoli primitivi delle Dolomiti. Si dice che egli abbia cantato gli eroi del suo tempo ed è quindi associato alle leggendarie figure della Dolasilla e dell'Ey de Nét, entrambe pietre miliari del materiale narrativo delle leggende dolomitiche.

Ingredienti
Contiene solfiti


Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Lagrein Riserva "Gran Lareyn" Bio 2020

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Vitigni

Lagrein

Gradazione

14.00%

Paese

Alto Adige

Zona

Bolzano

Temperatura di servizio

14-16 °C

Abbinamento

formaggio stagionato, piatti di pasta sostanziosi, rotes Fleisch und Wild

Premiazione

Falstaff 93

Bio

Bio

Bio
Il marchio europeo di qualità biologica identifica i prodotti alimentari i cui ingredienti provengono da agricoltura biologica. Particolare attenzione è rivolta ai cicli chiusi dei fertilizzanti, alla fertilità del suolo e al benessere degli animali. controllata da ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
LOACKER Wine Estates
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Il Lagrein Riserva "Gran Lareyn" della Cantina Loacker è un vino autoctono altoatesino, caratterizzato da un alto grado di tipicità e finezza grazie alla lavorazione biodinamica. A seguito della fermentazione spontanea delle uve accuratamente raccolte a mano, il vino viene affinato in barrique per un anno e in tonneaux per un secondo anno. Il "Gran Lareyn" ricopre le pareti del calice con un intenso rosso granato. Si dispiega in una densa fragranza di delicate violette, dolci more e sottili note affumicate. Al palato si presenta potente e corposo, rivelando a poco a poco un'astringenza elegante e morbida che dura a lungo. Secco e potente, il Lagrein Riserva “Gran Lareyn” è ottimo da abbinare a ricchi piatti di carne, selvaggina e a formaggi stagionati e piccanti.



Sapevi che:

L'origine del nome del vitigno autoctono più ricco dell'Alto Adige non è del tutto chiara. Un’ipotesi si riallaccia alla storia dell'antico consigliere Lareyn, arpista e poeta dei popoli primitivi delle Dolomiti. Si dice che egli abbia cantato gli eroi del suo tempo ed è quindi associato alle leggendarie figure della Dolasilla e dell'Ey de Nét, entrambe pietre miliari del materiale narrativo delle leggende dolomitiche.

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Il Lagrein Riserva "Gran Lareyn" della Cantina Loacker è un vino autoctono altoatesino, caratterizzato da un alto grado di tipicità e finezza grazie alla lavorazione biodinamica. A seguito della fermentazione spontanea delle uve accuratamente raccolte a mano, il vino viene affinato in barrique per un anno e in tonneaux per un secondo anno. Il "Gran Lareyn" ricopre le pareti del calice con un intenso rosso granato. Si dispiega in una densa fragranza di delicate violette, dolci more e sottili note affumicate. Al palato si presenta potente e corposo, rivelando a poco a poco un'astringenza elegante e morbida che dura a lungo. Secco e potente, il Lagrein Riserva “Gran Lareyn” è ottimo da abbinare a ricchi piatti di carne, selvaggina e a formaggi stagionati e piccanti.



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L'origine del nome del vitigno autoctono più ricco dell'Alto Adige non è del tutto chiara. Un’ipotesi si riallaccia alla storia dell'antico consigliere Lareyn, arpista e poeta dei popoli primitivi delle Dolomiti. Si dice che egli abbia cantato gli eroi del suo tempo ed è quindi associato alle leggendarie figure della Dolasilla e dell'Ey de Nét, entrambe pietre miliari del materiale narrativo delle leggende dolomitiche.

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